天天好日

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カテゴリ:食卓( 3 )

ハンバーグ2個半~動物病院の処方料は初めてです。


ご心配をくださりありがとうございます。
納得のいくお話ができました。

あちらで診て頂くのがいいねと
謙虚に応じてくだいました。
そういえば緊急で世話になった時も
「気が済むまでゆっくりしておいで」
その言葉に甘えて2年近くも他の病院で世話になっていた。

かろうじて見えているなおみのお目目
少しでも長く維持できるようにしてあげなければね。
がんばります!

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メイちゃんはなおみのそれが気になるみたい。
これも早く取れるようになればいいなあ
よだれであごの下がベチョベチョ

あごの下だけ洗っても問題ないみたいだから
明日洗ってあげようね(^_-)-☆

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ほっとしたら胃袋がやたら食べたがり
頂き物の常陸牛ハンバーグを全部焼きました。
2個半ずつ食べました。
ソース切らしていたので肉汁にケチャップ

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頂き物の青森いかずし
酢漬けのいかの中にキャベツの漬物が
ぎゅーぎゅー詰まっている。
マヨネーズがよく合うんです。

おつかれさま(*^-^)ノ■☆■ヾ(^-^*)乾杯!

ところで二次診療先のレシートを見たら

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処方料というのが取られてました。
いえ、べつにいいんですけど^^;
処方料を取る動物病院は初めてだったので。

診察料が1080円
初診料ですかて聞いたら
6才までのカルテがあるので再診料ですって。

おおー・・・648円に慣れてたので
千円行くとおおー!てなりますね。
マイちゃんたち5匹だと、、えーっと(汗)



by tubame3103 | 2017-07-23 00:20 | 食卓 | Comments(2)

試食会~ほうきね牛

去年の売上ノートに書き記した気温は
7月後半から30℃という日はありましたが
今年は7月入ったとたん連日30℃超え
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まだ散歩には暑いので
夕飯の買い物に出ました。
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じつはリフォームのあと下階にお住まいの方から
お祝いの品を用意してあるんですと
私たちのほうこそ工事中の騒音で迷惑をかけたので
今度遊びにいらしてください
ポストに暑中お見舞いもかねて
招待状を入れさせてもらったんです。

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お散歩もう行ける?

さっそく今朝のお電話でOK
喜んでもらえました。
同じマンションに住んでいても
あまりお話する機会がないですもんね。

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以前から気になっていた
「ほうきね牛」
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ほうきね牛デー
その、当日使えそうな部位は売り切れ
脂の多い部位しか残ってなかった。

しかしご年配の方けっこう肉食べるんですね。
びっくりしました。
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お父さんと二人だけの試食会です。

私)ちゃんと感想を述べるように。
夫)わかったよ
 私)「うまかった」だけはナシです。
夫)・・・・。


これは脂が多すぎました。
50代くらいの方に喜んで食べてもらうには
 脂は少ないさっぱりした部位がいいと成りました。



by tubame3103 | 2017-07-16 00:42 | 食卓 | Comments(4)

しそジュースの残ったシソでふりかけを作りました

夏バテ予防に作る自家製しそジュース
絞ったあと残ったしそがもったいないな~と思ってました。
これを活用できないか検索したところ
佃煮やふりかけのレシピがいっぱい出てきました!

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ジュースを絞った赤紫蘇を刻みました。
レンジで1枚ずつ伸ばして水分を飛ばす方法もありましたが
フライパンで乾煎りしてみました。
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砂糖、醤油、みりん、醤油のかわりに濃縮つゆを使ってみました。
ちりめんじゃこも入れよう!

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しそと食塩だけの昔ながらの梅干し
梅きゅうり、酢の物、パスタなんでも合う
酢っぱしょっぱい梅これも入れたらおいしくなるんじゃない?
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弱火でゆっくり炊きました。
甘辛くてこれはご飯がすすむ~~!


絨毯を仕舞って今日から夏仕様です


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よく寝たー!






by tubame3103 | 2017-06-29 21:18 | 食卓 | Comments(0)
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シニア犬と家族の日記


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