近場のまだ知らない所を散歩したりしています。
横浜泉区にあるいちょう団地、昭和40年代に建てられた
県営住宅で外国人の方が多く住んでいるそうで
ここは独特なコミュニティーが出来あがってる感じがします。
ベトナム料理 タンハー
入るにちょっと勇気要ったが、食料品のお店で
テーブルとイスがあり食堂になっていて
懐かしい感じがするね、昭和の駄菓子屋はこんなだった。
すごい、食材が豊富で初めて見る物ばかり
手作りのメニュー表は写真つきで
すごく親切に書かれています、ホビロンは
ソウルフードになっているみたいで
「日本の方はやめておいたほうがいいです」と書いてある
料理の解説がすごくわかりやすい、安心した、
ベトナム語は見た感じ中国語のピンインに似ている感じがした。
母ちゃんは牛肉のフォー
お父さんはブンリュウ、というカニ味トマトの米粉
足し調味料もなにとなにが合います、おすすめです、
Good、すごくわかりやすい、お父さん調味料入れ過ぎて
辛そうにしていたらお茶をそっと差し出してくれた男性
ベトナムはなんと優しいんでしょう、
コップンカーは違った、カムォン
「ありがとう」は「カムォン」というそうです。
近くの金福というお店にも見てみました、
大きな豚肉を見せてくれた。パンもあるよ、となりも
見てねと、教えてもらいお隣に入ったら
さっき豚肉を見せてくれたお姉さんがハ~イと出てきて
ドリフのコントみたいで笑った、なあんだ同じお店してるのね😄
帰り道だったので、畑してた頃
なおみとよく通ったパン屋さんで
大好きだったクリームパン買いました。残り1個でした
何のパンかわかりますか~?
このむっちりしたお股…
コーギのお尻をパンにしちゃいました~!
これをサラッと言えるパン屋さんはすごいと思いました。